【中式】炒米皮
【中式】炒米皮的做法说明
有蔬菜有主食，好吃又饱肚，这次做的是全素的，还可以加入炒鸡蛋或者肉片，都很好吃。
【中式】炒米皮的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜洗净后芹菜切段，胡萝卜切丝，蒜瓣切片。
- 第2步.
锅内放油，小火烧热后放蒜片爆香。
- 第3步.
转中火放入胡萝卜丝和芹菜段翻炒至稍软。
- 第4步.
放入生抽和凉皮翻炒均匀。
- 第5步.
等蔬菜炒软，米皮炒得微微透明是放入豆芽翻炒至断生。
- 第6步.
放少许盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
做好要趁热吃哦，放凉就不好吃了。
有蔬菜有主食，好吃又饱肚，这次做的是全素的，还可以加入炒鸡蛋或者肉片，都很好吃。
蔬菜洗净后芹菜切段，胡萝卜切丝，蒜瓣切片。
锅内放油，小火烧热后放蒜片爆香。
转中火放入胡萝卜丝和芹菜段翻炒至稍软。
放入生抽和凉皮翻炒均匀。
等蔬菜炒软，米皮炒得微微透明是放入豆芽翻炒至断生。
放少许盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
做好要趁热吃哦，放凉就不好吃了。
