干锅花菜

干锅花菜的做法与步骤

1. 第1步.

   要选这种松花菜 ，好看好吃

   
2. 第2步.

   把松花菜掰成小块，洗净，焯水一分钟

   
3. 第3步.

   捞起沥水

   
4. 第4步.

   泡椒和二荆条青椒斜切成丝，老姜大蒜切片，大葱切段

   
5. 第5步.

   去皮五花肉切薄片

   
6. 第6步.

   锅内不放油，倒入五花肉小火煸炒，油会慢慢浸出

   
7. 第7步.

   五花肉的油爆得差不多的时候，加豆瓣，干花椒，老姜，泡椒煸炒

   
8. 第8步.

   加入花菜煸炒，加适量盐和白糖调味

   
9. 第9步.

   加入青椒煸炒

   
10. 第10步.

    几分钟就可以炒熟了，加味精炒匀后起锅。