素罗宋汤

素罗宋汤的做法与步骤

1. 1.

   油热后，煸虾头，放洋葱炒出香味

2. 2.

   加切成小块的番茄翻炒，加盐、生抽适量，直到番茄软烂成泥状

3. 3.

   放入土豆丁和剩余的洋葱，简单翻炒后加水适量，小火煮

4. 4.

   加小白菜，继续煮

5. 5.

   加少许老抽着色，临出锅添加少许胡椒粉