煎带鱼

煎带鱼

煎带鱼的食材和调料

带鱼
适量
适量
生抽
香菜
玉米淀粉

煎带鱼的做法与步骤

  1. 1.

    新鲜带鱼一条,剖开去内脏洗净,切段

  2. 2.

    带鱼反正面抹盐,适量生抽加两片姜腌制二十到三十分钟

  3. 3.

    煎锅加入油热锅,同时把腌制好的的带鱼厨房纸擦干,反正粘满玉米淀粉,入煎锅小火煎,卷两卷香菜,葱段入锅,一起煎,爆香,小火煎十几分钟就行了。

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