1、将(B)材料全部倒入一个大盆里搅拌成米糊备用。 2、把虾米和小红葱放进锅里炒到稍有香味,才加入芋头拌炒。 3、将火关小,把米糊倒入锅里的材料,慢慢的搅拌至到米糊变成稠状。 4、最后把米糊盛入一个已抹了油的蒸盘,轻轻的抹平米糊表面,放入已煮滚水的锅里,用大火蒸上50分钟。
5.撒上材料C,待冷却就可以吃了。
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