炸蘑菇
炸蘑菇的做法说明
儿时记忆中妈妈炸的香喷喷的蘑菇，于是乎请教了妈妈做法自己重温了一下那回味无穷的味道
炸蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇摘好焯热水，多煮会，一会炸的时候就不用担心不熟了
- 第2步.
焯好之后，洗净攥干水分，加盐撸一会
- 第3步.
加少量面粉搅拌均匀，打上鸡蛋搅拌均匀
- 第4步.
平底锅加油煎至两面金黄即可，如果再配上炸串的酱，甩路边炸串几条街，嘿嘿
儿时记忆中妈妈炸的香喷喷的蘑菇，于是乎请教了妈妈做法自己重温了一下那回味无穷的味道
蘑菇摘好焯热水，多煮会，一会炸的时候就不用担心不熟了
焯好之后，洗净攥干水分，加盐撸一会
加少量面粉搅拌均匀，打上鸡蛋搅拌均匀
平底锅加油煎至两面金黄即可，如果再配上炸串的酱，甩路边炸串几条街，嘿嘿
