微波炉抹茶蛋糕

微波炉抹茶蛋糕

微波炉抹茶蛋糕的食材和调料

抹茶粉13克
鸡蛋2个
牛奶120克
细砂糖50克
泡打粉5克
低筋面粉110克

微波炉抹茶蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    1.把蛋白和蛋黄进行分离,蛋白放进冰箱冷藏一会。 2.把蛋黄、抹茶粉、面粉、砂糖30g放进一起搅拌均匀。 3.蛋白拿出来,砂糖分三次放,打蛋白。 最后把打好的蛋白放进2中,搅拌。 4.把3倒到磨具中,放进微波炉里高温2-4分钟,就好了!

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