卤鸡爪

卤鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡爪去趾尖洗干净。

2. 2.

   用清水放鸡爪烧开半分钟，捞出来用冷水洗干净。

3. 3.

   把所有调料放在锅里加水烧开再放鸡爪，大火烧开转中小火烧半小时即可

4. 4.

   最后把渣捞出来，大火收汁，装盘