绿咖喱鸡

绿咖喱鸡

绿咖喱鸡的食材和调料

鸡腿肉内侧4块
椰奶半瓶
九层塔几片
咖喱酱适量
蔬菜适量
泰椒一条
鱼露一勺
palm sugar一勺
柠檬几片

绿咖喱鸡的做法与步骤

  1. 1.

    煮适量椰奶,椰奶浓稠后加入咖喱和九层塔碎,炒一下后加入切成块的鸡肉

  2. 2.

    加入一勺鱼露,一勺palm sugar和几片柠檬叶

  3. 3.

    中火炖10-15分钟后,加入蔬菜和泰椒,如胡萝卜 青椒蘑菇笋片等,再煮10分钟不到。起锅

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