糖醋藕

糖醋藕

糖醋藕的做法说明

个人比较喜欢酸甜口,所以做了这道酸甜口味的藕片。

糖醋藕的食材和调料

适量
适量
1节
辣椒3个
适量
以上用料可根据个人口味随意调节。
另有,,适量

糖醋藕的做法与步骤

  1. 第1步.

    藕洗净去皮切片或者切条

    糖醋藕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好辣椒葱蒜等

    糖醋藕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下锅炒配料,放入藕片,翻炒至藕稍变色

    糖醋藕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入适量的醋和糖继续翻炒,然后放入少许盐,翻炒两下出锅

    糖醋藕的做法步骤 第4步

小贴士

我用家里锅炒藕,藕会变色,不知道不同的锅是不是不同效果,我是以此来判断藕的成熟度。

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