糖醋藕

糖醋藕的做法说明
个人比较喜欢酸甜口,所以做了这道酸甜口味的藕片。
糖醋藕的做法与步骤
- 第1步.
藕洗净去皮切片或者切条

- 第2步.
切好辣椒葱蒜等

- 第3步.
下锅炒配料,放入藕片,翻炒至藕稍变色

- 第4步.
加入适量的醋和糖继续翻炒,然后放入少许盐,翻炒两下出锅

小贴士
我用家里锅炒藕,藕会变色,不知道不同的锅是不是不同效果,我是以此来判断藕的成熟度。

个人比较喜欢酸甜口,所以做了这道酸甜口味的藕片。
藕洗净去皮切片或者切条

切好辣椒葱蒜等

下锅炒配料,放入藕片,翻炒至藕稍变色

加入适量的醋和糖继续翻炒,然后放入少许盐,翻炒两下出锅

我用家里锅炒藕,藕会变色,不知道不同的锅是不是不同效果,我是以此来判断藕的成熟度。