辣炒蚬子

辣炒蚬子

辣炒蚬子的食材和调料

蚬子2斤
素椒段 麻椒酱油 盐 味精

辣炒蚬子的做法与步骤

  1. 第1步.

    多洗几次,泡一会,蚬子还能继续吐脏东西

    辣炒蚬子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放油,多放点,放素椒,炸一会,直至快糊了,放入蚬子

    辣炒蚬子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放葱。炒至蚬子张开嘴,放入麻油(或者麻椒)然后放辣椒油,大概2勺,继续炒。放入牛肉粉,味精,盐,1勺。海鲜不要太咸,放入一勺酱油,提鲜。这时候香味就出来了。可以再放一勺麻油

    辣炒蚬子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛出来

    辣炒蚬子的做法步骤 第4步

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