家常简易土豆粉

家常简易土豆粉的做法说明
家里的材料有限,由于饿得不要不要的,就尝试用仅有的东西做了一下,味道还不错,所以分享出来啦啦啦~
家常简易土豆粉的做法与步骤
- 1.
将葱姜蒜切碎,锅里倒入少许油,倒入葱姜蒜,大火翻炒2分钟。
- 2.
加入豆瓣酱,继续大火翻炒2分钟。
- 第3步.
在锅里倒入水(最好是热水),放入土豆粉,香肠等配菜,加入鸡精调味,盖上锅盖子,大火煮二十分钟左右。

- 4.
煮土豆粉的同时可以准备料汁了。将香油、料酒、盐、醋等调料按比例放入碗中,搅拌均匀,可以不时看一下锅里的土豆粉有没有煮好,免得掀锅粉已经煮烂了(๑• . •๑)。
- 第5步.
土豆粉煮好就可以倒入碗中,放入榨菜,倒入料汁,最后将煮土豆粉的汤汁浇在碗中,就大工告成了!!

小贴士
要是多些配菜就完美了,此处流泪中,下楼去买点多好只怪我太懒,哈哈。














