家常简易土豆粉

家常简易土豆粉

家常简易土豆粉的做法说明

家里的材料有限,由于饿得不要不要的,就尝试用仅有的东西做了一下,味道还不错,所以分享出来啦啦啦~

家常简易土豆粉的食材和调料

生抽1勺
榨菜适量
适量
适量
香油1勺
味精适量
陈醋1.5勺
料酒1.5勺
胡椒粉适量
香肠等配菜适量
豆瓣酱适量
适量
适量
适量
适量
植物油适量

家常简易土豆粉的做法与步骤

  1. 1.

    将葱姜蒜切碎,锅里倒入少许油,倒入葱姜蒜,大火翻炒2分钟。

  2. 2.

    加入豆瓣酱,继续大火翻炒2分钟。

  3. 第3步.

    在锅里倒入水(最好是热水),放入土豆粉,香肠等配菜,加入鸡精调味,盖上锅盖子,大火煮二十分钟左右。

    家常简易土豆粉的做法步骤 第3步
  4. 4.

    煮土豆粉的同时可以准备料汁了。将香油、料酒、盐、醋等调料按比例放入碗中,搅拌均匀,可以不时看一下锅里的土豆粉有没有煮好,免得掀锅粉已经煮烂了(๑• . •๑)。

  5. 第5步.

    土豆粉煮好就可以倒入碗中,放入榨菜,倒入料汁,最后将煮土豆粉的汤汁浇在碗中,就大工告成了!!

    家常简易土豆粉的做法步骤 第5步

小贴士

要是多些配菜就完美了,此处流泪中,下楼去买点多好只怪我太懒,哈哈。

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