韭菜饼

韭菜饼的做法与步骤

1. 1.

   面用凉水活，筷子搅拌，活的很软，放置两小时醒着

2. 2.

   韭菜洗好切好，用油拌好

3. 3.

   炒鸡蛋，切一小块儿面巾，活好馅儿料

4. 4.

   醒好的面不要再揉，大馅儿包起来用手按成饼状，电饼铛开烙，很快鼓起来熟了，开吃