罐头鱼

罐头鱼

罐头鱼的做法说明

家里还剩一条鲅鱼,不想按寻常做法做,所以就做个罐头鱼吧!实际上这个做法适合沙丁鱼或者小黄花鱼,但是鲅鱼做出来味道也是不错的!

罐头鱼的食材和调料

20克
酱油适量
少许
辣椒25克
料酒适量
适量
番茄酱50克

罐头鱼的做法与步骤

  1. 1.

    将鱼洗净,切块

  2. 2.

    油烧热,加入姜末翻炒,再加入鱼

  3. 3.

    依次放入料酒,番茄酱,盐,糖,十三香,翻炒后加水,煮熟,收汁儿。

  4. 第4步.

    盛出,放入冰箱,保鲜20分钟。

    罐头鱼的做法步骤 第4步

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