炖蛋

炖蛋

炖蛋的食材和调料

纯奶125ml
淡奶100
20g
蛋黄2

炖蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将砂糖和淡奶加入纯奶当中,搅混。 然后放入奶锅小火加热至煮沸。 然后将奶液放置凉掉待用。

    炖蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蛋黄搅混,加入刚刚煮过的奶液当中。 将蛋浆倒入碗中,放入预热好的烤箱。 烤箱上下180度烤30分钟。注意看烤箱的加热具体情况~把控好~切勿烤过了

    炖蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在炖蛋表面加入切块的草莓。

    炖蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入酸甜的草莓对于吨蛋来说非常解腻。 把炖蛋冷藏过后食用,风味更佳。

    炖蛋的做法步骤 第4步

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