炒青菜
炒青菜的做法说明
云阿姨说：最纯粹的清炒，就是除了油盐菜，啥都不用加
炒青菜的食材和调料
| 青菜 | 一把 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
炒青菜的做法与步骤
- 1.
热锅冷油，倒入适量油，大火烧热
- 2.
倒入洗净沥干水的青菜，保持大火，快速翻炒
- 3.
青菜变软开始出水时加盐调味，可再加一点点糖提鲜（也可不加），关火盛出
云阿姨说：最纯粹的清炒，就是除了油盐菜，啥都不用加
| 青菜 | 一把 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
热锅冷油，倒入适量油，大火烧热
倒入洗净沥干水的青菜，保持大火，快速翻炒
青菜变软开始出水时加盐调味，可再加一点点糖提鲜（也可不加），关火盛出
