素肉酱意大利面

素肉酱意大利面的做法与步骤

1. 1.

   将花生蛋白跟干香菇泡软，切丁

2. 2.

   烧水少许盐煮意面

3. 3.

   在锅里放油，将香菇丁放入煸炒出香味

4. 4.

   将花生蛋白放入香菇一起翻炒，加入生抽调味上色后捞出备用

5. 5.

   将番茄去皮手撕成小块，放入少量油在锅中炒烂，根据番茄本身甜度放入番茄沙司调味。

6. 6.

   将香菇花生蛋白放入番茄酱中翻炒

7. 7.

   将意面捞到盘中，将炒好的素肉酱盖上，根据个人口味撒上黑胡椒