凉拌腐竹

凉拌腐竹

凉拌腐竹的食材和调料

腐竹150克
黄瓜1根
黑木耳5朵
香菜2棵
1勺
1勺
生抽1勺
香油1勺
2瓣
枸杞1把
拌饭酱1勺

凉拌腐竹的做法与步骤

  1. 1.

    1、黑木耳、腐竹事先泡发好

  2. 2.

    2.黄瓜切片,香菜切段,枸杞泡软,大蒜切末

  3. 3.

    3.把黑木耳、腐竹用开水焯一会捞出滤干水分

  4. 4.

    4.锅中放点油,煸香大蒜

  5. 5.

    5.食材都放入大碗中,把蒜末倒入碗中,放盐、生抽、香油

  6. 6.

    6.放点拌饭酱拌匀即可

  7. 7.

    7.清爽可口

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