汤饭
汤饭的做法说明
聚会拿手汤饭
汤饭的做法与步骤
- 第1步.
所有的材料切小块，备用
- 第2步.
热油下肉，倒适量酱油。放蘑菇，放一小勺十三香，蘑菇要多翻炒一会（蘑菇要挤干水）大约4分钟后放土豆，放一点酱油。继续炒4分钟
- 第3步.
放豆腐，小心翻炒2分钟后，放西红柿，炒两下倒水
- 第4步.
放水后加一勺鸡精，一勺十三香。等煮开
- 第5步.
面准备好，水开下面
- 第6步.
多煮一会，放菠菜，看情况再放一些水，放三勺盐，倒一些酱油，放一些十三香，倒一点蚝油。
- 第7步.
加入葱，香菜，韭菜碎。出锅
小贴士
蘑菇拧干水，调料一开始别多放，边放边尝
