韩式部队杂烩锅

韩式部队杂烩锅的食材和调料

1.
热锅，倒入少许油，将切好的洋葱和肉下锅翻炒。（五花肉最好哦）炒至五花肉变色，加入切块的泡菜略微翻炒，并倒入适量泡菜汁。
第2步.
依次码入准备好的食材，最底下去了一层土豆厚片，如有各种丸子蟹棒也一并码入（超喜欢蟹棒的！可家里没有了，又懒得出门……），此处加了一根骨肉相连，真真有什么放什么…… 加入调好的酱料（辣酱和蜂蜜一比一的样子，和少许胡椒粉），依口味撒少许盐，倒入没过食材的开水煮一会儿。
第3步.
煮至虾变红，蔬菜断生，年糕适宜，加入符合自己食量的面类，（我加了方便面和乌冬，因为都想吃😂……），继续煮至面类ok
第4步.
如果家里有芝士的话，可以放少许在表面，盖上锅盖焖一下。（我用了会拉丝的马苏里拉）
第5步.
芝士微化就可以吃啦～方便面看起来生是因为我就爱吃这样硬硬的的😂…… 味道和韩餐店里吃到的如出一辙，神奇，疯狂吃掉！汤汁很好的渗入食材，土豆也炖的刚刚好！