虎皮尖椒（步骤详细版）
虎皮尖椒（步骤详细版）的做法说明
肉不腻，椒不辣，开胃下饭
虎皮尖椒（步骤详细版）的做法与步骤
- 第1步.
尖椒洗干净，尖椒顶部处理如图
- 第2步.
猪肉，葱，姜处理如图
- 第3步.
肉馅加入盐，味精，酱油，熟玉米油搅拌均匀
- 第4步.
把和好肉馅装入裱花袋中，剪口备用
- 第5步.
一手持尖椒一手持肉馅，尽量往里把肉馅挤进尖椒里
- 第6步.
装好肉馅备用
- 第7步.
炒勺放油，六层热时放入尖椒，煎至尖椒表皮变软即可，煎好尖椒后倒入酱油，添水没尖椒开始炖，炖到水快收干就好啦，这张照片我忘记照啦，下次做的时候补上
- 第8步.
炖好的尖椒边上的是我特意划开的，可以看见肉馅灌进去很多，说明裱花袋还是很好用的，由于做好着急吃饭，拍照就马马虎虎照一张😉
