快手拌豆腐

快手拌豆腐的做法说明
老少皆宜的清凉佳品。
快手拌豆腐的做法与步骤
- 第1步.
小葱洗好切丁,只保留绿色部分。

- 第2步.
香菜把叶片分小片撕下来,只保留叶部分,去除茎部分。

- 3.
制作酱汁:3匙酱油(不要浓稠的老抽),一勺白糖(小勺)5滴香油(可按口味调整,不要放太多,腻)。将搅拌好的酱汁放入小碗中备用。
- 第4步.
最后将豆腐先倒扣在盘子中央。然后将酱汁淋到豆腐周围的盘子上。最后将碗中的蔬菜铺在豆腐顶上。

小贴士
一开始糖可能融进酱汁的很少,搅拌一下就好了。
祝您用餐愉快~
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