鱿鱼蟹肉炒饭

鱿鱼蟹肉炒饭

鱿鱼蟹肉炒饭的做法说明

女儿去同学家里玩儿,同学妈妈给做了炒饭,回来跟我说:妈妈都不会这样炒给她吃,重点是她没有吃饱!好吧!那就炒吧!

鱿鱼蟹肉炒饭的食材和调料

鱿鱼几块
鸡蛋一个
米饭一碗
适量
蟹肉2根
蘑菇一朵
泰式甜辣酱少许
少许
酱油可以不用
一瓣

鱿鱼蟹肉炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    蟹肉棒切小圆,香菇切丁,鱿鱼切好用水烫下,捞起

    鱿鱼蟹肉炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白饭一碗

    鱿鱼蟹肉炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里下油,放大蒜爆香,下蘑菇翻炒出香味,再下蟹肉棒!炒的快熟时!

    鱿鱼蟹肉炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把烫过水的鱿鱼也放进去翻炒均匀

    鱿鱼蟹肉炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    白米饭加盐用中小火炒!然后加点酱油,这个是个人喜欢哈,不喜欢的可以不加酱油哦

    鱿鱼蟹肉炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒好的饭用圆形碗装好,压实!

    鱿鱼蟹肉炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒扣在盘中!

    鱿鱼蟹肉炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把煎好的鸡蛋盖在炒饭上面,倒上泰式甜辣酱装饰下!

    鱿鱼蟹肉炒饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    炒饭完成了!

    鱿鱼蟹肉炒饭的做法步骤 第9步

小贴士

米饭要提前煮好哈!盐要适量,材料还可以换或者增加,比如火腿肠、玉米粒、海鲜类都可以哈!

美食资讯

鱿鱼蟹肉炒饭相关菜谱大全