蟹子手卷

蟹子手卷的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，煎成鸡蛋饼；3个鸡蛋可煎成两个饼

2. 2.

   黄瓜切成一公分宽、一公分厚的条；

3. 3.

   将黄瓜条、蒸熟的蟹棒放在鸡蛋饼上，并撒上肉松，用鸡蛋饼卷起来；

4. 4.

   将卷好的蛋卷，切成自己满意的段，上面挤上沙拉酱，沙拉酱上放鱼子酱，摆盘即可