蒜香排骨

蒜香排骨的做法与步骤

1. 1.

   焯排骨，上面出现白色沫子之后盛出来

2. 2.

   加入料酒、盐、味素、糖、酱油、捣好的蒜抓拌均匀腌制一小时

3. 3.

   腌好后加入面粉，淀粉抓拌均匀下锅油炸，外焦可以盛出来食用