牛轧糖

牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   奶粉，棉花糖，黄油，花生称好重量，花生稍微压碎一下，别太小，黄油加热以后放入棉花糖，搅拌到棉花糖融化，火别太大，最好用电磁炉，一定要用不粘锅

   
2. 第2步.

   黄油和棉花糖融化后加入称好的奶粉，搅拌直至，奶粉没有颗粒状，倒入花生，关火，搅拌

   
3. 第3步.

   充分混合后，倒在油纸上，带上一次性手套压成自己想要的厚度

   
4. 第4步.

   晾凉后切成块，我先里面包了一层糯米纸，外面是糖纸

   
5. 第5步.

   这款是葡萄干的，做法一样就是把花生换成葡萄干

   
6. 第6步.

   装盒完成