桃胶银耳糖水

桃胶银耳糖水

桃胶银耳糖水的食材和调料

40g
银耳一朵
桂圆10粒
红枣12粒
百合50g
适量
2700-3000g

桃胶银耳糖水的做法与步骤

  1. 1.

    把桃胶浸泡10小时左右,泡至没有硬心,中间换水,把杂质过滤掉(我是泡了一个下午和一个晚上,因为没时间,所以第二天才包的,这样的话桃胶绝对泡好了)

  2. 第2步.

    银耳泡1个小时,切好放进锅里,把红枣桂圆洗干净红枣切半放进锅里,桃胶洗好后捏好小块放进锅里称好水。

    桃胶银耳糖水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮沸后小火,煮大概50分钟,煮越久糖水就变黏,50分钟后可以加冰糖再煮10到20分钟糖水就好了。

    桃胶银耳糖水的做法步骤 第3步

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