萝卜牛腩

萝卜牛腩

萝卜牛腩的食材和调料

萝卜一根
牛腩500克
八角
料酒适量
辣椒
适量
胡椒粉适量
生抽适量
胡萝卜

萝卜牛腩的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉焯水沥干

  2. 2.

    葱段姜丝蒜瓣干辣椒爆香

  3. 3.

    加入牛肉翻炒,加入一勺生抽,两勺料酒,加入适量糖少许盐

  4. 4.

    白萝卜切块焯水

  5. 5.

    超好的牛肉和白萝卜装入汤锅,再加入姜片和葱段和少许大料,大火烧开,小火慢炖

  6. 6.

    起锅前半小时加盐和枸杞。

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