多芒小丸子

多芒小丸子的做法与步骤

1. 1.

   1、西米 放入适量西米到锅中煮15分钟，然后闷10分钟，出锅置冰水中备用。 2、糯米小丸子 放入凉水中至煮开浮起来为止，放凉开水中备用。 3、将芒果边角料、果糖、冰块、炼乳倒入破壁机中搅拌至稀状。 4、拿一个碗 ，西米铺底，倒入芒果冰沙铺平，中间放一个芒果捞球，也可用冰激凌球代替，对角线先放入芒果颗粒，再放入小丸子。 出品。