广式煎堆

广式煎堆的做法与步骤

1. 1.

   300克水放锅煮开，将50克粉用水做成片状，放锅煮到粉浮起来，用筷子挟成细小，450克粉放盆，粉煮熟透放糖，糖溶了之后，全倒进粉里，安全起见剩少少以防太多水稀了，干了放点水煮开。

2. 2.

   撒薄，均匀，不要边薄边厚

3. 3.

   用母指和食指慢慢收口

4. 4.

   用虎口慢慢收起来

5. 5.

   口要撒紧

6. 6.

   可以啦

7. 第7步.

   煎堆碌碌金银满屋