红薯饼

红薯饼的做法说明
老家种了一些红薯,真正的农家食材,为了早餐食用方便,我都会做成红薯饼放入冰箱保存慢慢食用。
红薯饼的做法与步骤
- 第1步.
红薯削除外皮,切片蒸熟

- 第2步.
这是蒸熟了的模样

- 第3步.
压成红薯泥

- 第4步.
加入面粉,也可以加入点糯米粉,揉到不粘手即可,吃软点的就少加面粉,吃硬点的就多加面粉

- 第5步.
揪成面团,用手压成圆饼,粘上黑芝麻

- 第6步.
放入电饼铛煎烤,正反面各3分钟

- 第7步.
煎成两面金黄起锅巴,出锅成形

小贴士
刚刚烤出来的最香甜,放入冰箱后,早餐只能放入微波炉加热后食用的,对于上班族来说,保证食品安全的同时食用也方便。














