腌辣椒
腌辣椒的做法说明
这个腌辣椒是我爷爷的爷爷穿下来的，超级辣，就饭吃下饭
腌辣椒的食材和调料
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 坛子 | 一个 |
| 小青辣椒 | 看你坛子的大小（要剪开） |
| 油 | 要比酱油醋要多 |
| 香叶 | 4片 |
| 八角 | 3~4个 |
| 花椒 | 适量 |
腌辣椒的做法与步骤
- 1.
洗净辣椒。
- 2.
剪开辣椒
- 3.
把油烧热，花椒、香叶、八角炸香。挑出香叶放酱油，水，醋，端出来，倒入坛子
- 4.
把控好水的辣椒放入，密封，几个月就可以吃了。
小贴士
1不能往坛子里放水
2不能用大辣椒
3具体的用料自己看着办
4不要忘把调料挑出
