奶香面包

奶香面包的做法说明
动手做美食是我的一大爱好,所以一有时间必然亲自动手,从不觉得累😄
奶香面包的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料放入面包机,低速挡一次➕高速一次➕(在高速挡时观察面团揉得光滑加黄油)然后直接发面功能一次揉面和发面完成

- 第2步.
发好的面团做成圆形放20分钟

- 第3步.
用擀成圆形

- 第4步.
上下对折再放5分钟

- 第5步.
做成胡萝卜现状

- 第6步.
再用擀面杖擀

- 第7步.
卷好盖上保鲜膜放入事先涂抹了玉米油的烤盘再放入烤箱发酵

- 第8步.
发酵到原来的1、5倍用高火170度,下火125度烤6分钟,看见表面上色一点,可以把下火调到100度,因为我用的烤箱烤面包放中层烤的,时间12到14分钟,这些面粉的量做12个,每个人的烤箱不同,自己慢慢摸索就好了!

- 第9步.
非常松软香甜,内部不湿不干,一口气2个















