奶黄馅

奶黄馅的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   取一干净容器 将鸡蛋+牛奶蛋抽打匀

   
3. 第3步.

   另取一个干净容器 将澄面+吉士粉+糖粉拌匀

   
4. 第4步.

   将鸡蛋液 导入粉类混合物中搅拌至无结块

   
5. 第5步.

   做锅入水放入蛋液糊蒸 加入100克融化黄油搅拌成型

   
6. 第6步.

   慢慢搅拌 由稀至稠

   
7. 第7步.

   搅打至水分蒸干

   
8. 第8步.

   直至色泽金黄 搅打成型