红烧鳕鱼

红烧鳕鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   用盐腌制10-15分钟

   
2. 2.

   用生抽，蚝油，冰糖粉，水调好酱汁备用

3. 第3步.

   腌制好的鳕鱼先两边浸入蛋液，然后粘上淀粉.

   
4. 第4步.

   热锅冷油，小火将鳕鱼两面煎至微金黄然后放入大蒜

   
5. 第5步.

   倒入准备好的酱汁～盖上锅盖 中火收汁，中途给鳕鱼翻下身～不用收的太干，齐活！

   
6. 第6步.

   午餐哈哈～因为我在减肥，所以也不太喜欢重口味的，用料都很清淡～大家可以根据自己口味调味～