蔓越莓奶酥

蔓越莓奶酥的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，边打发边加入白砂糖，到膨胀发白。

2. 2.

   加入淡奶油和蛋黄，搅拌均匀。

3. 3.

   筛入低筋面粉，揉成面团。

4. 4.

   加入蔓越莓干，均匀。

5. 5.

   烤箱180度预热。同时将面团搓成小球，在烤盘上稍稍按压一下，然后刷上蛋黄液。

6. 6.

   上下火180度烤大约18分钟，上色即可。