土豆饼

土豆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切成丝，清洗掉淀粉，沥干水分，装在一个盆子里。加入两个鸡蛋适量的面粉，盐，白胡椒粉。

   
2. 第2步.

   用筷子搅拌成面糊，搅拌的过程中，可根据需要加入少量的食用水，面和成糊状能黏在一起的状态就行。

   
3. 第3步.

   热锅下油，开小火，煎至两面金黄出锅。

   
4. 第4步.

   依自己的喜欢切成块享用。