早餐鸡蛋饼

早餐鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，过筛

2. 2.

   加入切好的葱花，轻轻的搅拌一，让葱花和鸡蛋混合均匀

3. 3.

   锅中加油，六成热左右的时候，将蛋液慢慢倒入锅中，慢慢晃锅，让蛋液铺满整个锅。

4. 4.

   将火调到小火，待蛋液凝固后，把蛋液翻个面

5. 5.

   大概三十秒到一分钟左右出锅