台式三杯鸡。

台式三杯鸡。的做法与步骤

1. 第1步.

   凉水下入，把鸡腿焯一下。

   
2. 第2步.

   锅内倒入麻油。下入姜片，大蒜煸炒。微黄时下入辣椒和葱，继续煸炒。炒出香味，下入鸡块。

   
3. 第3步.

   把料调好。兑入锅中。千万不要兑水汤汁收干，起锅。我们这儿没有九层塔。我就加了适量的香菜。

   
4. 第4步.

   味道真的很不错哟。