姜葱焗蚝

姜葱焗蚝的做法与步骤

1. 1.

   先用盐与隔夜饭（没有的话用生粉）搓干净生蚝表面。用厨房纸吸干表面。

2. 2.

   砂锅热油爆姜与红葱头

3. 3.

   大火下生蚝，煮一分钟，下蒜、糖、盐、生抽（按顺序哦）再煮一分钟，后放葱段。

4. 4.

   盖盖，关火。最后在盖子边上倒酒，最后上菜。