花生酱曲奇

花生酱曲奇的做法说明
一款充满能量与坚果气息的曲奇饼干,让你在这个寒冷的冬天气倍感温暖。
花生酱曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后打发至顺滑,然后加入糖粉继续打发到蓬松状态。

- 第2步.
继续打发黄油,分三次加入蛋黄,每次都充分融合后再加蛋黄。

- 第3步.
打发好的黄油里挤入60g花生酱,用打蛋器充分搅拌至细滑。

- 第4步.
将低粉、玉米淀粉、筛入花生黄油酱中,再加入2g盐。

- 第5步.
然后用刮刀混合均匀。

- 第6步.
将面糊装入挤花袋。

- 第7步.
在烤盘上挤出花型

- 第8步.
烤箱预热200度,然后用180度烤8分钟。

- 第9步.
烤好的曲奇冷却密封保存即可

小贴士
花生酱不要选带颗粒的,否则会将裱花嘴堵住,挤不出花形。














