枣糕

枣糕的做法说明
电动打蛋器坏掉了,有想做蛋糕就做了这款枣糕,超级简单适合新手
枣糕的做法与步骤
- 第1步.
枣干加入适量水烧开煮熟煮干要有一点粘稠

- 第2步.
白糖鸡蛋倒入枣干打发成鸡蛋出现泡沫

- 第3步.
低粉,泡打粉,小苏打,筛入枣干中搅拌均匀,倒入葵花籽油搅拌成面糊

- 第4步.
模具用油纸包好倒入面糊,撒上芝麻,放入烤箱160度预热15分钟,160度烤40分钟

小贴士
白糖我用的是最常见的绵白糖,葵花籽油,玉米油,花生油,普通面粉,低粉都可以,我个人认为做这些有什么用什么就可以

电动打蛋器坏掉了,有想做蛋糕就做了这款枣糕,超级简单适合新手
枣干加入适量水烧开煮熟煮干要有一点粘稠

白糖鸡蛋倒入枣干打发成鸡蛋出现泡沫

低粉,泡打粉,小苏打,筛入枣干中搅拌均匀,倒入葵花籽油搅拌成面糊

模具用油纸包好倒入面糊,撒上芝麻,放入烤箱160度预热15分钟,160度烤40分钟

白糖我用的是最常见的绵白糖,葵花籽油,玉米油,花生油,普通面粉,低粉都可以,我个人认为做这些有什么用什么就可以