可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅用小刀🔪划开口，放姜末、蒜末、酱油、盐腌一晚上

2. 2.

   红椒切断、姜蒜切片、葱切段，锅底放油，小火烧热放葱姜蒜辣椒，炒十几秒后下鸡翅，放酱油，等鸡翅上酱油沾匀后加可乐，一听可乐全部倒入，没过鸡翅，盖锅盖红烧，调小火

3. 3.

   收汁，此时汤汁变粘稠透明，关火放将近一小勺盐，用余温翻炒均匀，出锅