番茄鱼片

番茄鱼片

番茄鱼片的做法说明

不爱吃鱼,但是对鱼片没有抵抗力

番茄鱼片的食材和调料

黑鱼1条。菜场片好
番茄1个
内脂豆腐1盒
黑白芝麻些许
些许
些许
淀粉些许
些许
料酒些许
些许

番茄鱼片的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材

    番茄鱼片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼片洗干净,加入料酒,淀粉,生姜,盐,味精,胡椒粉腌半小时

    番茄鱼片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水烧开,入鱼片煮到鱼片变白,捞出沥干

    番茄鱼片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    番茄去皮

    番茄鱼片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    番茄切碎一点入锅炒,加入水

    番茄鱼片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入豆腐,煮开,根据个人口味调好味道,然后加入鱼片,最后淀粉加水勾芡

    番茄鱼片的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒上黑白熟芝麻,葱花,淋上少量热油

    番茄鱼片的做法步骤 第7步

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