蔬菜粥

蔬菜粥

蔬菜粥的做法说明

每天准备的早餐必备一款稀的食物,平时做得最多的就是粥,主要以大米或小米为主要原材料,搭配上其他的食材熬制而成,早上喝粥对身体也有益,再加上粥制作起来简单,家里的父子俩也喜欢,做的次数就相对多些。
有段时间经常做蔬菜粥,有些朋友也很喜欢这款粥,纷纷询问做法,之前是在煤气灶上用砂锅煮的,考虑到有些朋友家里没有砂锅或在煤气灶上不容易把握好火候,今天就分享一简单方法,直接采用电炖盅做,如果家里没有电炖盅的可以用电饭煲做,原理也一样。

蔬菜粥的食材和调料

大米半杯
红萝卜半个
油菜2颗
适量
适量
香油几滴

蔬菜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    蔬菜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大米清洗过后放入炖芯中,加入适量清水

    蔬菜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”

    蔬菜粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用

    蔬菜粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时,打开盖子放入切好的红萝卜、油菜和少许盐,用筷子搅拌几下,继续煮3分钟左右后,滴入几滴香油即可食用

    蔬菜粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品图

    蔬菜粥的做法步骤 第6步

小贴士

1、红萝卜和青菜的量不宜过多
2、喜欢吃口感硬一些的粥,在煮之前可以缩短煮的时间
3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅

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