栗子鸡

栗子鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡块剁块，洗净焯水。

   
2. 第2步.

   热火倒少许油，烧热入冰糖转小火，炒糖色。

   
3. 第3步.

   然后把葱，姜，蒜，辣椒和花椒下锅炒香。然后加入鸡块翻炒。等鸡块上色均匀后加入栗子。

   
4. 第4步.

   翻炒后，加入摸过鸡块的温水，大火烧开转中小火慢炖半个小时左右。

   
5. 5.

   最后大火收汁，然后就可以出锅啦。闺女儿等不急，刚出锅就来吃了，没来的急拍成品照。