雪菜肉丝

雪菜肉丝的做法说明
女儿每天的早饭是最头疼的,周一至周五每天要不同样。雪菜肉丝是她的最爱,可以就着白粥,也可以来一碗雪菜肉丝面。而且这孩子还不喜欢菜场买的雪菜 必须是自己腌制的雪菜。所以妈妈和婆婆每年都要腌制一些雪菜,就因为孩子爱吃!
雪菜肉丝的做法与步骤
- 第1步.
锅内适量色拉油(最好油稍微多点) 油加热后放入肉丝

- 第2步.
加入辣椒和葱段

- 第3步.
倒入雪菜继续翻炒

- 第4步.
尝一下咸淡 如果不咸的话就稍微加一点盐 最后出锅

小贴士
如果菜场买的雪菜最好先用清水煮一下

女儿每天的早饭是最头疼的,周一至周五每天要不同样。雪菜肉丝是她的最爱,可以就着白粥,也可以来一碗雪菜肉丝面。而且这孩子还不喜欢菜场买的雪菜 必须是自己腌制的雪菜。所以妈妈和婆婆每年都要腌制一些雪菜,就因为孩子爱吃!
锅内适量色拉油(最好油稍微多点) 油加热后放入肉丝

加入辣椒和葱段

倒入雪菜继续翻炒

尝一下咸淡 如果不咸的话就稍微加一点盐 最后出锅

如果菜场买的雪菜最好先用清水煮一下