鸡蛋火腿炒饼
鸡蛋火腿炒饼的做法说明
南方有炒饭 北方有炒饼😋❤
鸡蛋火腿炒饼的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜少许
- 第2步.
一定要把圆白菜多余水分去掉，鸡蛋打散快炒，放入火腿，炒熟盛出。
- 第3步.
关键的是调汁⚠️可以提前把生抽，老抽，香油，小米辣，葱姜蒜，还有少许盐放入碗中进行调味，待圆白菜炒熟，把调汁倒入锅中，和炒饼拌匀。 色香味俱全的炒饼出锅
小贴士
1⃣️讲究色香味的话，圆白菜最好不要炒太老。
2⃣️可以提前把生抽，老抽，香油，小米辣，葱姜蒜，还有少许盐放入碗中进行调味，待圆白菜炒熟，把调汁倒入锅中，和炒饼拌匀。
3⃣️鸡蛋火腿提前炒好盛到碗中，待圆白菜炒熟，把火腿鸡蛋倒入锅中和调汁炒饼拌匀。
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