香煎鸡翅

香煎鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   腌制鸡翅。将鸡翅划两刀，方便入味。生姜大蒜切沫，配上胡椒、盐、老抽、蚝油汤汁搅拌均匀。放入鸡翅腌制5分钟。

   
2. 第2步.

   下油，把腌制后的鸡翅放入锅中煎炸，两边金黄后开小火煎炸内部。

   
3. 第3步.

   煎炸至鸡翅全熟时，将腌制鸡翅的汁倒入。翻炒，收汁。

   
4. 第4步.

   加入辣椒末，花椒翻炒。起锅。

   
5. 第5步.

   棒棒哒！