炝炒黄瓜条

炝炒黄瓜条

炝炒黄瓜条的做法说明

非常有滋味的一道淮阳料理经典菜。小C很喜欢。同样的方法适用于炒各类食材。比如:茭白。

炝炒黄瓜条的食材和调料

黄瓜
生抽

炝炒黄瓜条的做法与步骤

  1. 1.

    锅中倒入油,待微热,倒入葱白和糖翻炒。(糖的量决定了最后菜的味道,适当多放点)

  2. 2.

    放入切好的黄瓜条,炒至软,倒入适量生抽和盐。快出锅时倒入蒜。翻炒几下出锅。

美食资讯

炝炒黄瓜条相关菜谱大全